Kartoffelwurst 120 g
CHF 5.80
Trockenwurst mit Rind- und Schweinefleisch sowie Kartoffeln.
Das traditionelle Rezept der Kartoffelwurst ist historisch zurückzuführen auf die Verköstigung in Schweizer Bauernfamilien. Wenn der Fleischvorrat knapp wurde oder begrenzt war, wurde die Wurst neben Rind- und Schweinefleisch mit gekochten Kartoffeln versehen.
Rindfleisch(CH), Schweinefleisch(CH), Speck(CH), Kartoffeln, Rotwein, Nitritpökelsalz, Gewürze (Senf). Hefeextrakt, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E450, E262
Energie: 1364kj, 328kcal
Fett: 25g
Kohlenhydrate: 1g
Eiweiss: 30g
Salz: 4.2g
